SAKE日本酒
秋田県
カラーズ 瑠璃(ラピスラズリ)
穏やかな香味、きれいな米の甘み
- 原酒
- 辛口
- 濃厚
東北を代表する酒米「美山錦」の清涼にして端正な味わいが楽しめる定番作品。原料米に「扁平精米」という独特な精米方法を採用しており、米の性質をよく表しながらも軽快な酒質に仕上げています。「ラピス」は、新政の基本的な味わいを表現する「定点観測」的な作品です。
美山錦100%使用で醸した純米酒クラスのお酒です。No6が生酒に対しカラーシリーズは火入れになっており、食事に合う穏やかなお酒となります。
通称「ラピス」。
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新政酒造について
酒蔵名
新政酒造(あらまさしゅぞう)酒蔵(英語)
ARAMASA Co.,Ltd.酒蔵住所
秋田県秋田市 大町6丁目2番35号創業
1852年HP
http://www.aramasa.jp/