SAKE日本酒
秋田県
カラーズ コスモス
通称「コスモス」。
- 原酒
- 辛口
- 濃厚
「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。
「信交190号」を親に持つため、血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。
ところが味わいは正反対とも言え、「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。
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新政酒造について
酒蔵名
新政酒造（あらまさしゅぞう）酒蔵(英語)
ARAMASA Co.,Ltd.酒蔵住所
秋田県秋田市 大町６丁目２番３５号創業
1852年HP
http://www.aramasa.jp/
