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SAKE日本酒

山猿 大吟醸 無濾過 斗瓶取り
山口県

山猿 大吟醸 無濾過 斗瓶取り

香り高く米の甘みを存分に引き出した山猿の傑作!

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

山口県産山田錦使用。
ほのかに香る吟醸香と表情豊かな味わいが特徴の大吟醸です。
各コンクールを受賞した、中取り出品酒と同タンクの大吟醸を瓶詰めしております。
食と共に楽しめる、山猿らしい大吟醸に仕上がりました。

山口県最年少杜氏が醸す新しい山猿の代表作をぜひご堪能下さい。

詳細

  • 都道府県

    山口県
  • 酒蔵

    永山酒造
  • 銘柄

    山猿
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(山口県産)
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    3.0
  • 酸度

    1.1
  • アルコール度数

    15.0

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