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SAKE日本酒

山猿 特別純米酒
山口県

山猿 特別純米酒

山口県産「穀良都」使用。古き良き時代の純米酒

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

香りは抑え目で秋から味が乗ってくるタイプ。
やや辛口。
芳醇にして馥郁たる味わいでありながら、高級酒に大切なキレの良さを併せ持つ、ほかのお酒との違いが分かりやすい美味い酒となっている。

詳細

  • 都道府県

    山口県
  • 酒蔵

    永山酒造
  • 銘柄

    山猿
  • 特定名称区分

    特別純米酒
  • 原料米

    穀良都(山口県産)
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    3.0
  • 酸度

    1.7
  • アルコール度数

    15.0

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