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SAKE日本酒

仙介 大吟醸 原酒 雫取り
兵庫県

仙介 大吟醸 原酒 雫取り

兵庫県産の特等山田錦を35%まで磨き上げ、造り手たちが丹念に心を込めて造りました。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

酒袋でモロミを吊るし、袋から垂れ落ちる雫を一滴一滴斗瓶で取り、低温で熟成させることにより繊細でなめらかな味わいを引き出し、フルーティーで贅沢な味わいとなっております。

詳細

  • 都道府県

    兵庫県
  • 酒蔵

    泉酒造
  • 銘柄

    仙介
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(兵庫県産)
  • 精米歩合

    35%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    17.0

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