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甘辛(日本酒度)

一般的に日本酒度が低いものは甘口、高いものは辛口になります。

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味(酸度/香り)

一般的に酸度が低いものは淡麗、高いものは濃厚な味わいになります。

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アルコール度数

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原料米/酵母

原料米

酵母