出羽桜

でわざくら

出羽桜（でわざくら）は出羽桜酒造の日本酒銘柄です。

銘柄情報

銘柄名
出羽桜
銘柄名(かな)
でわざくら
酒蔵
出羽桜酒造（でわざくらしゅぞう）
酒蔵住所
山形県天童市

「出羽桜」銘柄の日本酒一覧

特定名称区分	日本酒名	原料米	精米歩合	使用酵母	日本酒度	酸度	アルコール度数	コメント
大吟醸酒	出羽桜五年氷点下熟成酒雪漫々	山田錦	35%	非公開	‐	‐	16.0	奥深く上質上品なシルクのような舌触り、そんな大吟醸大古酒の新世界へのご招待です。
大吟醸酒	出羽桜大吟醸	山田錦	48%	非公開（　）	‐	‐	15.0	大吟醸を手軽に楽しんで頂きたいという想いを小さいボトルに詰め込みました。
本醸造酒	出羽桜本醸造	非公開（国産）	58%	非公開	‐	‐	15.0	手間暇をかけて地元の蔵人が醸した本醸造酒は毎日の晩酌用に最適な１本です。
普通酒	出羽桜誠醸辛口	非公開（国産）	65%	非公開	‐	‐	15.0	長年にわたり、この味を伝え育ててくれた皆様に、誠心込めて醸す感謝の酒です。
吟醸酒	出羽桜吟醸酒桜花さらさらにごり	非公開（国産米）	50%	非公開	‐	‐	16.0	出羽桜の定番酒「桜花吟醸酒」を荒く搾った「にごり酒」を酒造りのシーズン限定でお届けしています。
スパークリング	出羽桜吟醸にごりとび六	非公開	50%	非公開	‐	‐	15.0	脂っこい肉料理などに合う日本酒を目指したドライタイプのスパークリング吟醸酒です。
純米吟醸酒	出羽桜純米吟醸酒出羽燦々誕生記念	出羽燦々	50%	非公開（山形酵母）	‐	‐	15.0	山形を代表する酒米「出羽燦々」を100％使用し、「オリーゼ山形（麹菌）」「山形酵母」と山形オリジナルの原料のみで醸した「山形」を最も感じられる１本。
吟醸酒	出羽桜吟醸酒桜花本生	非公開	50%	非公開	‐	‐	15.0	吟醸酒のパイオニア「桜花吟醸酒」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。
純米大吟醸酒	出羽桜純米大吟醸愛山	非公開（愛山）	45%	非公開	‐	‐	17.0	甘味と旨味に溢れ、飲み込んだ後も豊かな余韻
特別純米酒	出羽桜純米酒一耕生	非公開（国産米）	55%	非公開	‐	‐	15.0	出羽桜の定番純米酒「一耕」を、加熱殺菌を一切せず生のまま瓶に詰めました。
特別純米酒	出羽桜純米酒一耕	非公開（国産米）	55%	非公開	‐	‐	15.0	耕すことから「農」が始まり、「農」があって初めて酒造りが生まれました。
吟醸酒	出羽桜吟醸酒桜花	非公開（国産）	50%	非公開	‐	‐	15.0	1980年の発売以来、皆様にご愛飲頂いている出羽桜の定番酒。
純米吟醸酒	出羽桜純米吟醸雄町	雄町	50%	非公開	‐	‐	16.0	優しい味わい
大吟醸酒	出羽桜春雷	山田錦	48%	非公開	‐	‐	15.0	料理を更に引き立てる大吟醸
本醸造酒	出羽桜春の淡雪	非公開（雪化粧）	55%	非公開（小川酵母）	8.0	1.3	15.2	春の淡雪の様に、優しく穏やかに染み入る味わい
大吟醸酒	出羽桜大吟醸雪漫々	山田錦	45%	非公開	‐	‐	15.0	出羽桜が成しえる「美しい熟成」をご堪能下さい。
大吟醸酒	出羽桜大吟醸吟	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
吟醸酒	出羽桜水面音	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
吟醸酒	出羽桜吟醸酒泉十段	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
大吟醸酒	出羽桜大吟醸大古酒	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
純米吟醸酒	出羽桜純米吟醸酒一路	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
吟醸酒	出羽桜吟醸酒桜花山田錦	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
本醸造酒	出羽桜枯山水	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
純米吟醸酒	出羽桜咲 16	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
純米吟醸酒	出羽桜咲 12	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−
大吟醸酒	出羽桜大吟醸万禮	非公開	‐	非公開	‐	‐	−	−