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SAKE日本酒

出羽桜 春の淡雪
山形県

出羽桜 春の淡雪

春の淡雪の様に、優しく穏やかに染み入る味わい

  • 本醸造酒
  • 辛口
  • 濃厚

昔親しまれた霞のような薄にごりの「おり酒」をヒントにした、辛口タイプで爽快な生酒です。
冬を名残惜しそうに降る「春の淡雪」、そんな風景を表現しました。料理を引き立てる淡い香りと、キレのよい味わいが特徴です。薄らいに消える雪のように、オンザロックもお楽しみいただけます。
うすにごりの本生本醸造。サッパリとした辛口で、 キレよく口当たりも良いのであまり清酒を飲まない方にも非常に 評価が高い本醸造です。
料理を引き立てる淡い香りと、キレのよい味わいが特徴です。
薄らいに消える雪のように、オンザロックもお楽しみいただけます。

詳細

  • 都道府県

    山形県
  • 酒蔵

    出羽桜酒造
  • 銘柄

    出羽桜
  • 特定名称区分

    本醸造酒
  • 原料米

    雪化粧
  • 精米歩合

    55%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    8.0
  • 酸度

    1.3
  • アルコール度数

    15.2

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