赤武

AKABU AIR

大空をイメージした空気のような日本酒が「AKABU AIR」です。

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 F

「あなたのために・・・」Fou youを略して「F」です。

• 吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 極上ノ斬 純米大吟醸

りんごや洋ナシ、パイナップルを思わせる吟醸香が上品な印象を与えてくれます。

• 純米大吟醸酒
• 辛口

原料米

結の香

精米歩合

35%

AKABU SAKURA

咲き誇る桜をイメージした日本酒がAKABU SAKURAです。

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

AKABU SEA

SEAとは「シー」海の意味。「心地よい爽やかな酸」

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 純米吟醸

リンゴのような華やかな果実香から、ほのかにバニラや杏仁を想わせるまろやかな香りが口の中に広がり、全体を調和してくれます。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

吟ぎんが（岩手県産「吟ぎんが」）

精米歩合

‐

赤武 純米吟醸 愛山

フレッシュさを残しながらも、愛山らしい柔らかい味わいと香りが優しく口の中に広がります。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（兵庫県産「愛山」）

精米歩合

50%

赤武 純米吟醸 雄町

重圧ではなく「軽快さに深みのある味わい」。少し大人のAKABUです。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

雄町（岡山県産「雄町」）

精米歩合

50%

赤武 純米吟醸 山田錦

これがAKABUの醸す山田錦です。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

山田錦（兵庫県産「山田錦」）

精米歩合

50%

赤武 純米吟醸 結の香

ちょっと贅沢なAKABUの結の香に、酔いしれてください。

• 純米吟醸酒
• 辛口

原料米

結の香（岩手県産「結の香」）

精米歩合

50%

赤武 純米酒

柔らかな白桃を想わせる瑞々しい香りの奥から、フィニッシュにかけてはグレープフルーツのような透明感のある爽やかな果実香。

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 純米大吟醸

咲きたての花のような若々しい香りの奥から、少し熟したメロンやパイナップルを想わせる上品な吟醸香が口いっぱいに広がります。

• 純米大吟醸酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

40%

赤武 純米大吟醸 結の香

岩手県の酒造好適米「結の香」を40%まで磨き上げた AKABUの純米大吟醸。

• 純米大吟醸酒
• 辛口

原料米

結の香（岩手県産「結の香」）

精米歩合

40%

AKABU SNOW EXTRA 生酒

次世代のみなさまにカジュアルに楽しめる日本酒を醸しました。

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

AKABU SNOW XMAS 生酒

年に1度のXmasに贈るAKABUのSNOW XMAS（スノークリスマス）

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 魂ノ大業 大吟醸

上品な吟醸香と濃厚な旨味が口の中に広がる大吟醸酒です。

• 大吟醸酒
• 辛口

原料米

結の香

精米歩合

35%

AKABU MOUNTAIN

AKABUが挑戦した新世代の日本酒です。

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開（岩手県産米）

精米歩合

60%

赤武 純米 ひやおろし

• 純米酒
• 辛口

原料米

非公開

精米歩合

‐