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SAKE日本酒

赤武 純米酒
岩手県

赤武 純米酒

柔らかな白桃を想わせる瑞々しい香りの奥から、フィニッシュにかけてはグレープフルーツのような透明感のある爽やかな果実香。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

味わいはお米のふわふわとした旨みをしっかりと感じることができ、柑橘類を思わせるシャープな酸味が全体をバランスよく締めてくれます。
魚の煮付け、焼き鳥や牛のローストなど甘みのあるソースを使ったお料理のアクセントになり、綺麗でライトな飲み口から食事とともにスイスイと飲めてしまいます。
冷やして（5〜10℃）さまざまなグラスでお楽しみください。

詳細

  • 都道府県

    岩手県

  • 酒蔵

    赤武酒造

  • 銘柄

    赤武

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    岩手県産米

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    −

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赤武酒造について

六代目を中心に【赤武酒造の新しい歴史を創る】の合言葉で集まった若者たちが、時代に合う酒造りを理解し、岩手から情熱と愛情と根性で醸す酒を造りあげています。

  • 酒蔵名

    赤武酒造（あかぶしゅぞう）

  • 酒蔵住所

    岩手県盛岡市 北飯岡1-8-60<br>（盛岡復活蔵）

  • 創業

    1896年

  • HP

    https://www.akabu1.com/

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