BRAND銘柄
![](/images/sake/main/big_d20240112vswm7z170619162609.jpg)
![](/images/sake/main/big_d20240112vi6uxr170908766949.jpg)
![](/images/sake/main/big_d202401121dmeic171158992867.jpg)
![](/images/sake/main/big_d20240112r5uhap171524664564.jpg)
新潟県
醸す森
かもすもり醸す森(かもすもり)は苗場酒造の日本酒銘柄です。
フルーティーな日本酒 醸す森。
「さわやかな吟醸香があり、お米の甘みと旨味が凝縮され、飲み飽きしない日本酒を目指したい」
洗米・麹・仕込・上槽のほとんどを手作業とし、とにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくった、こだわりの逸品。
日本酒が好きな方にも苦手な方にも喜んでいただける、濃厚な甘みと旨味。
口に含んだ後にかけぬけるのは、酵母が作り出す爽快な微炭酸。
小さな地酒蔵が、大きな夢と情熱をかけて挑む、「新しくて、フルーティーな日本酒」。
それが「醸す森」なのです。
「醸す森」の日本酒一覧
「醸す森」を買う
苗場酒造
日本百名山「苗場山」 日本百名水の「龍ヶ窪」 苗場山頂には高層湿原が広がり、冬には雪田草原となります。 その豊富な雪から生み出される清冽で豊かな、龍ヶ窪を代表とする伏流水。 日本を代表する軟水から生まれる芳醇で旨味のある「醸す森」「苗場山」をお楽しみ下さい。 1907年(明治40年)9月23日 創業 2014年9月 瀧澤酒造株式会社より商号変更
苗場酒造の銘柄一覧
苗場酒造の日本酒一覧
-
醸す森 純米大吟醸 火入れ
かもすもり -
醸す森 純米吟醸 火入れ
かもすもり -
醸す森 純米大吟醸 -山田錦40- 生酒
かもすもり -
醸す森 純米大吟醸 生酒
かもすもり -
苗場山 生酒
なえばさん -
苗場山 別撰
なえばさん -
苗場山 本醸造
なえばさん -
苗場山 原酒
なえばさん -
苗場山 純米酒
なえばさん -
苗場山 純米吟醸
なえばさん -
苗場山 大吟醸 鑑評会出品仕込
なえばさん -
猫場山 純米酒 にゃーかっぷ ワンカップ
にゃえばさん -
猫場山 熱燗専用 熟成辛口 (熱燗熟辛猫)
にゃえばさん -
猫場山 熟成辛口 にゃーめんかっぷ ワンカップ
にゃえばさん -
深然 -MIZEN- 純米吟醸
みぜん -
深然 -MIZEN- 純米大吟醸
みぜん -
わたしでものめる
わたしでものめる