醸す森 純米吟醸 火入れ

醸す森シリーズの中で一番酸味の強いタイプ。甘酸っぱい新感覚の日本酒です。

• 純米吟醸酒
• 辛口
• 濃厚

桃やライチのような可愛らしい甘い香りと、ベリー系の酸がしっかりきいているので後味が軽快です。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。

【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理：サーモンのマリネ・夏野菜のサラダ
・おすすめ酒器：ワイングラス
・飲み頃の温度：冷や(5度)

こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。

アミノ酸：1.7