基本情報
| 商品名 | 醸す森 純米吟醸 火入れ(かもすもり) |
|---|---|
| 都道府県 | 新潟県 |
| 酒蔵 | 苗場酒造 |
| 銘柄 | 醸す森 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 五百万石(米:新潟県産五百万石、掛米:新潟県産こしいぶき) |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | M310 |
| 日本酒度 | -22.0 |
| 酸度 | 2.9 |
| アルコール度数 | 14.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日:2024/01/16
※ 情報更新日:2024/01/16
この日本酒について
桃やライチのような可愛らしい甘い香りと、ベリー系の酸がしっかりきいているので後味が軽快です。
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理:サーモンのマリネ・夏野菜のサラダ
・おすすめ酒器:ワイングラス
・飲み頃の温度:冷や(5度)
こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
アミノ酸:1.7
冷蔵庫でよく冷やしてからお召し上がりください。
【おすすめの飲み方】
・おすすめ料理:サーモンのマリネ・夏野菜のサラダ
・おすすめ酒器:ワイングラス
・飲み頃の温度:冷や(5度)
こだわりの一番仕込・袋搾りの無濾過原酒。
苗場酒造がとにかく手間暇をかけて、こだわりぬいてつくる「醸す森」シリーズです。
今までにないフルーティーな味わいをお楽しみください。
アミノ酸:1.7