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SAKE日本酒

道灌 純米原酒 山田錦 ひやおろし
滋賀県

道灌 純米原酒 山田錦 ひやおろし

季節限定！濃醇辛口のひやおろし

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

滋賀県産環境こだわり米 山田錦を100%使用した濃醇辛口タイプ。
米の旨み、味わいにこだわり、酵母は7号を使用しました。ほどよい酸味のキレが良く、お食事によく合う純米酒です。

詳細

  • 都道府県

    滋賀県

  • 酒蔵

    太田酒造

  • 銘柄

    道灌

  • 特定名称区分

    純米酒

  • 原料米

    山田錦（滋賀県産）

  • 精米歩合

    70%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    8.0

  • 酸度

    1.8

  • アルコール度数

    −

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