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SAKE日本酒

五橋 にごり酒
山口県

五橋 にごり酒

香り華やかな新酒らしさを封じ込めた冬の風物詩にごり酒です。

  • 生原酒
  • 辛口
  • 濃厚

「五橋　純米にごり酒」は例年通り、一切の火入れを行わない生酒です。
酵母が生きていますので、瓶内発酵が進んでいる場合があり、開栓時に吹きこぼれを起こすことがあります。
今期の醪は発酵が旺盛でしたので吹きこぼれの懸念がでております。
吹きこぼれるほどに発酵が進んでいる場合には、栓をゆっくり開いたり閉じたりを繰り返すことで吹きこぼれを回避することができます。注意して開栓くださいますよう、よろしくお願いいたします。

詳細

  • 都道府県

    山口県

  • 酒蔵

    酒井酒造

  • 銘柄

    五橋

  • 特定名称区分

    生原酒

  • 原料米

    山口県産米

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    17.0

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酒井酒造について

  • 酒蔵名

    酒井酒造（さかいしゅぞう）

  • 酒蔵(英語)

    SAKAI SHUZOU

  • 酒蔵住所

    山口県岩国市中津町1-1-31

  • 創業

    1871年

  • HP

    https://www.gokyo-sake.co.jp/

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