しゅうげつ

秀月にごり酒

銘柄：秀月 / 酒蔵：狩場一酒造（兵庫県）

特定名称: 純米大吟醸酒
銘柄: 秀月
酒蔵: 狩場一酒造
都道府県: 兵庫県

基本情報

商品名	秀月にごり酒（しゅうげつ）
都道府県	兵庫県
酒蔵	狩場一酒造
銘柄	秀月
特定名称区分	生原酒
原料米	山田錦、五百万石
精米歩合	60%
使用酵母	-
日本酒度	-10.0
酸度	‐
アルコール度数	18.0%～19.0%

※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/03/18

この日本酒について

上澄みと白濁した(醪)の２層に分かれています。
瓶を優しく上下に振って２層を馴染ませる事でクリーミーな口当たりと味わいが楽しめます。
上澄みのさっぱりした部分だけを楽しんで、その後に２層を混ぜてクリーミーさを楽しむ、と一本で２通りの飲み方を楽しんでいただけます。
冷やして飲むのが基本ですが、軽く温めて飲むとまた違った風味が味わえます。
飲むヨーグルトで割る、炭酸で割る、少量の果汁を加えるなどアレンジも豊富で、カクテル風にお楽しみいただけます。
お菓子作りにも◎
プリンやケーキに入れると、ふわっと日本酒が香る大人のスイーツが作れます。