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SAKE日本酒

鷹勇 山廃純米
鳥取県

鷹勇 山廃純米

天然の微生物の働きで育てる古来の技法、山廃酛で仕込んだ純米酒です。

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

生もと系ならではの腰のある、かつシャープな比類なき味わいをご満喫下さい。
燗でより味がさえます。

詳細

  • 都道府県

    鳥取県
  • 酒蔵

    大谷酒造
  • 銘柄

    鷹勇
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    山田錦、玉栄
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    3.6
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    15.0

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