黒帯 堂々

コクとキレを併せ持つ堂々たる味わい

• 純米酒
• 辛口
• 濃厚

伝統の山廃もとで育てた酵母を使って仕込んだ純米酒を、蔵内でじっくりと熟成させました。
山廃仕込みならではのキレのよさと、米の旨味が存分にいきた「堂々（どうどう）」とした味わいです。
刺身、寿司などの魚介料理との相性が抜群で、金沢の多くの料理屋に支持されています。
しっかりとした味わいは冷やしても、お燗でも美味しくいただけます。