びじょうふ かおる

美丈夫 薫

銘柄:美丈夫 / 酒蔵:濵川商店高知県

特定名称
大吟醸酒
銘柄
美丈夫
酒蔵
濵川商店
都道府県
高知県
濵川商店

基本情報

商品名 美丈夫 薫(びじょうふ かおる)
都道府県 高知県
酒蔵 濵川商店
銘柄 美丈夫
特定名称区分 大吟醸酒
原料米 山田錦(兵庫県東条地区産)
精米歩合 40%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 16.0

この日本酒について

ぐっと香りを抑えた食中大吟醸に仕上げております。
香りのみに走らず、口当たりと、膨らみ、後キレの良さを追求したバランスの良い仕上がりです。
美丈夫らしい威張らない酒になっております。
爽やかな香りと清涼感とを併せ持つ大吟醸酒です。
デリシャスリンゴを思わせる軽快な香りと上品な甘み、清々しい後キレが特長です
冷やで少し温度が上がった10℃前後では、香りと味幅がさらに広がります。