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SAKE日本酒

梅錦 超特撰 秀逸
愛媛県

梅錦 超特撰 秀逸

山田錦の特性が生かされたお酒です。

  • 普通酒
  • 辛口
  • 濃厚

普通酒ですが、酒造好適米 山田錦を大吟醸並みの50%に精白したものを使用し、ていねいに造られています。
やわらかい果実香とふんわりとした甘さが口の中に広がります。

詳細

  • 都道府県

    愛媛県
  • 酒蔵

    梅錦山川
  • 銘柄

    梅錦
  • 特定名称区分

    普通酒
  • 原料米

    山田錦
  • 精米歩合

    50%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -4.0
  • 酸度

    0.9
  • アルコール度数

    16.0%~16.9%

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