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BRAND銘柄

長崎県

飛鸞

ひらん

飛鸞（ひらん）は森酒造場の日本酒銘柄です。

平戸の地名は、海より眺めた平戸の島影が神霊の精が鳥と化した「鸞」(らん)が飛び立つ姿に似ていた事から「飛鸞島」と名付けられ、転じて「平戸」となったと言われ、その事に因んで命名いたしました。

銘柄情報

  • 銘柄名

    飛鸞

  • 銘柄名(かな)

    ひらん

  • 酒蔵

    森酒造場（もりしゅぞうじょう）

  • 酒蔵住所

    長崎県平戸市

「飛鸞」銘柄の日本酒一覧

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森酒造場について

飛鸞醸造元： 大航海時代、平戸は世界の重要な港でした。 西の都フィランド、平戸、航海士たちは平戸をフィランドと呼び、さらに古い時代には平戸は飛鸞(ひらん)とよばれていました。 平戸路の蔵元、森酒造場： 平戸は日本で最初に、海外貿易の拠点として栄えた港町で、400年前にポルトガル・オランダ・イギリスなどの商館が在りました。私どもの蔵は、その様な町に明治28年「小松屋」の屋号で森幸吉の手により創業されました。 清酒「菊の露」、焼酎「仙滴」の銘柄で親しまれていましたが、時代の変遷と共に昭和30年代、法人化し「小松屋」の屋号から有限会社 森酒造場へ、「菊の露」から「豊年」そして、「飛鸞」(ひらん)へとメインブランドも変わっていきました。

  • 酒蔵名

    森酒造場（もりしゅぞうじょう）

  • 酒蔵住所

    長崎県平戸市 新町31-2

  • 創業

    1895年

  • HP

    http://www.mori-shuzou.jp/

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