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SAKE日本酒

初亀 特別純米
静岡県

初亀 特別純米

スッキリとした上品な口当たりに、心地よい酸と旨味

  • 特別純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

静岡県産誉富士と南アルプスの伏流水を仕込水として醸した静岡が誇る特別純米酒です。
スッキリとした上品な口当たり、心地よい酸と旨味が特徴で合わせる料理や温度帯を選びません。
初亀 純米を2017年2月にリニューアルして、「初亀 特別純米」として発売しました。

詳細

  • 都道府県

    静岡県

  • 酒蔵

    初亀醸造

  • 銘柄

    初亀

  • 特定名称区分

    特別純米酒

  • 原料米

    静岡県産誉富士

  • 精米歩合

    55%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    0.0～1.0

  • 酸度

    1.4

  • アルコール度数

    15.0

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初亀醸造について

  • 酒蔵名

    初亀醸造（はつかめじょぞう）

  • 酒蔵(英語)

    Hatsukame Sake Brewery Co., Ltd.

  • 酒蔵住所

    静岡県藤枝市岡部町岡部744

  • 創業

    1636年

  • HP

    https://hatsukame.jp/

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