玉鋼大吟醸

日本刀のような力強さと切れ味

「玉鋼」は、日本国内唯一地元で生産される日本刀の原料である玉鋼にちなんだ名前です。
兵庫県産の山田錦を手作業で時間をかけて丁寧に仕込んだお酒は、その名からのイメージ通り、野太い力強さと、ほどよい辛さがあり、旨みとキレの両方を味わえる大吟醸です。

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