基本情報
| 商品名 | 國権 山廃純米吟醸 福乃香（こっけん） |
|---|---|
| 都道府県 | 福島県 |
| 酒蔵 | 国権酒造 |
| 銘柄 | 国権 |
| 特定名称区分 | 純米吟醸酒 |
| 原料米 | 福乃香 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | F7-01 |
| 日本酒度 | 1.0 |
| 酸度 | 1.3 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/11/01
※ 情報更新日：2024/11/01
この日本酒について
福島県が新たに開発した酒造好適米「福乃香」を100%使用した山廃仕込みの純米吟醸酒です。酵母も福島県オリジナルの「F7-01」とニューオールフクシマのお酒です。
