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SAKE日本酒

富久長 海風土 Seafood 純米
広島県

富久長 海風土 Seafood 純米

白麹仕込みの爽快な酸味が牡蠣や魚介のペアリングにぴったり

  • 純米酒
  • 辛口
  • 濃厚

レモンのような爽やかな飲み心地の富久長。キリッとした酸味と日本酒らしい柔らかな後口が、牡蠣や魚介のおいしさを引き立てます。酸度が高く、原酒でアルコール度数13度に仕上げた軽快な口当たりは、和食だけでなく、イタリアンやフレンチとの相性も抜群。よく冷やして白ワイン感覚でお楽しみください。1本ずつ丁寧に瓶貯蔵しているので、搾りたてのフレッシュな風味を保っています。風味保護のため必ず冷蔵庫で保管してください。

2022年 フランス KURA MASTER 純米酒部門 金賞受賞
2021年 スペイン CINVE 日本酒・焼酎部門 金賞受賞
2018年 フランス KURA MASTER 純米酒部門 プラチナ賞受賞

精米歩合:麹米 60% 掛米 70%
酒母:速醸
仕様:原酒 / 瓶火入れ / 瓶貯蔵
おすすめ温度:冷酒

詳細

  • 都道府県

    広島県
  • 酒蔵

    今田酒造本店
  • 銘柄

    富久長
  • 特定名称区分

    純米酒
  • 原料米

    米(国産)
  • 精米歩合

    70%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

  • 酸度

  • アルコール度数

    13.0

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