富久長 秋櫻〈コスモス〉 純米 ひやおろし

ひと夏越した熟成感が秋の食材によく合います

• 純米酒
• 辛口
• 濃厚

コスモスの和名は秋櫻。夏越しのひやおろしに秋の花を名付けました。直汲み原酒を1本ずつ丁寧に瓶火入れ、瓶貯蔵して、ひと夏ゆっくりと寝かせています。
軟水醸造ならではの柔らかい旨味を大切にしながら、辛口にすっきりと仕上げて、富久長らしいひやおろしを表現しています。
秋の夜長にゆっくりと、旬の食材と一緒に味わってください。

酒母：速醸
仕様：直汲み / 原酒 / 一回火入れ / 瓶貯蔵