基本情報
| 商品名 | 白老 若水 しぼりたて（はくろう ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 澤田酒造 |
| 銘柄 | 白老 |
| 特定名称区分 | 純米酒 |
| 原料米 | 若水（愛知県知多半島産） |
| 精米歩合 | 65% |
| 使用酵母 | 協会9号 |
| 日本酒度 | 2.0 |
| 酸度 | 2.2 |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/09/26
※ 情報更新日：2024/09/26
この日本酒について
常滑の契約農家、土居佐吉さんらの栽培による「若水」の新米を100%使用した純米酒のしぼりたて新酒です。
やや辛口で、若水らしい米のうまみのインパクトとキレの良さ、新酒ならではの元気でフレッシュな口当たりが楽しめます。
やや辛口で、若水らしい米のうまみのインパクトとキレの良さ、新酒ならではの元気でフレッシュな口当たりが楽しめます。
