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SAKE日本酒

雪中梅 普通酒
新潟県

雪中梅 普通酒

やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味

  • 普通酒
  • 辛口
  • 濃厚

里山を水源とする井戸水と契約栽培米を含む上越産米を原料に、昔ながらの蓋麹で醸したお酒です。
やわらかな口当たりと品の良い甘み、スッキリとしたキレのよい後味が特徴です。

詳細

  • 都道府県

    新潟県
  • 酒蔵

    丸山酒造場
  • 銘柄

    雪中梅
  • 特定名称区分

    普通酒
  • 原料米

    五百万石(コシイブキ)
  • 精米歩合

    68%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -3.0
  • 酸度

    1.1
  • アルコール度数

    15.4

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丸山酒造場について

  • 酒蔵名

    丸山酒造場(まるやましゅぞうじょう)
  • 酒蔵(英語)

    MARUYAMA BREWING Co.,ltd
  • 酒蔵住所

    新潟県上越市三和区 塔ノ輪617
  • 創業

    1897年
  • HP

    https://maruyama-shuzojo.jp/

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