SAKE日本酒
千葉県
不動 吊るし搾り 無濾過 酒こまち 大吟醸 生原酒
秋田県産酒蔵好適米「酒こまち」４０％精米歩合の大吟醸生原酒です。
- 大吟醸酒
- 辛口
- 濃厚
「酒こまち」は酒蔵好適米「山田錦」に匹敵する醸造特性を持ち、吊るししぼりで上槽することで、雑味が少なく上品な旨味、口の中で華やかに広がり、キレ味の良い大吟醸生原酒に仕上げました。
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