司牡丹本醸造金凰

晴れやかな香りに、膨らむ旨みとさらりとした後口、吉田類さんも「無人島に持っていきたい一本」に選んだ定番の旨さ。

「蔵」の作者宮尾登美子著「おきみさんと司牡丹」より。
「ただの司牡丹ではない。金の凰の司牡丹だ！」
代々飲み継がれる「安心」という名の定番酒！

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