酔鯨 純米大吟醸 山田錦

海の王者巨鯨の如く力強い酒

• 純米大吟醸酒
• 辛口
• 濃厚

酒米の最高峰兵庫県産「山田錦」を精米歩合50 %まで磨き、熊本酵母を使って低温でじっくりと醸した純米大吟醸です。
米の旨みがいきる力強く豊かな味わいと、スッキリした喉こ ーしで、料理のよさを引き出しながら杯を重ねられます。