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SAKE日本酒

雁木 活性にごり 発泡純米原酒
山口県

雁木 活性にごり 発泡純米原酒

爽やかで心地よい飲み口のスパークリング

  • スパークリング
  • 辛口
  • 濃厚

五味の要素が他には無いほどのボリュームで口の中で広がり、様々な変化を楽しませながらも絶妙なバランスで、しかも重さを一切感じさせない蔵元渾身の逸品です。
グラスに注いだとき炭酸ガスが白いにごりを湧き上げ涼しさを演出
食前酒によし！スパークリングワイン同様、食中酒にも料理を選びません。

IWC2021 SAKE スパークリング部門 トロフィー受賞
IWC2020 SAKE スパークリング部門 ゴールドメダル受賞

詳細

  • 都道府県

    山口県

  • 酒蔵

    八百新酒造

  • 銘柄

    雁木

  • 特定名称区分

    スパークリング

  • 原料米

    山田錦（西都の雫）

  • 精米歩合

    60%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    -12.0～-10.0

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    14.0%～15.0%

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八百新酒造について

  • 酒蔵名

    八百新酒造（やおしんしゅぞう）

  • 酒蔵(英語)

    Yaoshinshuzou

  • 酒蔵住所

    山口県岩国市今津町三丁目18 - 9

  • 創業

    1877年

  • HP

    http://www.yaoshin.co.jp/

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