おきのしま

沖ノ島 純米酒

銘柄:沖ノ島 / 酒蔵:勝屋酒造福岡県

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
沖ノ島
酒蔵
勝屋酒造
都道府県
福岡県
勝屋酒造

基本情報

商品名 沖ノ島 純米酒(おきのしま )
都道府県 福岡県
酒蔵 勝屋酒造
銘柄 沖ノ島
特定名称区分 純米酒
原料米 麹米・福岡県産夢一献 掛米・福岡県産ヒノヒカリ又は夢つくし
精米歩合 70%
使用酵母 -
日本酒度
酸度
アルコール度数 15.0

この日本酒について

沖ノ島 純米酒は、勝屋酒造が手がける沖ノ島シリーズの日本酒です。
地元宗像産米で仕込んだすっきりとした味わいが特長の純米酒です。

純米酒に分類され、原料米や精米歩合などの条件に基づいて造られています。酒蔵ごとの製造方針や原料設計が反映された一本として、基本情報を確認することができます。