北の錦秘蔵純米酒

4年以上タンク熟成させた古酒「蔵囲秘蔵純米」

古酒のニュアンスがありながら、しっかりと酸味もあるので、幅広いお料理に合います。
お燗にすると、一層旨味が膨らみます。
炙りしめ鯖、牛肉の大和煮、ハヤシライス、干し柿と一緒にどうぞ。

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