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SAKE日本酒

北の錦 鳳紋
北海道

北の錦 鳳紋

「北の錦」を代表する銘柄

  • 本醸造酒
  • 辛口
  • 濃厚

高倉健さん主演の映画「鉄道員」のなかでも登場し、空知の炭鉱とともに歩んできた、小林酒造最古の銘柄です。
味わい重視の本醸造。
やや甘口、酸もあり、冷やして、常温、お燗、どんな温度でも美味しく召し上がっていただけます。
焼き鳥(塩・たれ)、焼き魚、焼き牡蠣、煮物など、お料理に合わせやすいお酒です

詳細

  • 都道府県

    北海道
  • 酒蔵

    小林酒造
  • 銘柄

    北の錦
  • 特定名称区分

    本醸造酒
  • 原料米

    北海道産米
  • 精米歩合

    70%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    0.0~1.0
  • 酸度

    1.8
  • アルコール度数

    15.0

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