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SAKE日本酒

夏田冬蔵 生もと 純米大吟醸
秋田県

夏田冬蔵 生もと 純米大吟醸

天の戸初の生酛がこの純米大吟醸でした。

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

乳酸発酵、蔵付き酵母、白麹など天の戸の最強の組み合わせ。
お燗にしても楽しめます。

詳細

  • 都道府県

    秋田県
  • 酒蔵

    浅舞酒造
  • 銘柄

    夏田冬蔵
  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒
  • 原料米

    美山錦
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -0.4
  • 酸度

    1.9
  • アルコール度数

    16.0

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