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SAKE日本酒

黒松仙醸　純米大吟醸 山恵錦 磨き40
長野県

黒松仙醸　純米大吟醸 山恵錦 磨き40

余韻の残る吟醸香と共に米の旨味が感じられるお酒

  • 純米大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

長野県が美山錦に換わりうる酒造好適米新品種として開発した「山恵錦（さんけいにしき）」を40％まで磨きました。
純米大吟醸ならではの綺麗さと味の膨らみをお楽しみください。

IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2021　日本酒部門　純米大吟醸の部【シルバーメダル受賞】
長野県原産地呼称管理制度認定　【奨励酒】

詳細

  • 都道府県

    長野県

  • 酒蔵

    仙醸

  • 銘柄

    黒松仙醸

  • 特定名称区分

    純米大吟醸酒

  • 原料米

    山恵錦（長野県産）

  • 精米歩合

    40%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    16.0

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仙醸について

  • 酒蔵名

    仙醸（せんじょう）

  • 酒蔵住所

    長野県伊那市 高遠町上山田2432

  • 創業

    1866年

  • HP

    http://www.senjyo.co.jp/

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