SAKE日本酒
大阪府
片野桜 山廃仕込 純米酒 無濾過 生原酒 山田錦
深いコクと程よい酸味、ふくらみのある味わい
- 純米酒
- 辛口
- 濃厚
山田錦100%使用の山廃仕込純米酒 無濾過生原酒です。
濃醇でふくよかな味わいとキレのある後味、非常にバランスに優れた逸品です。
ふくらみのある味わいは酒通の方にお勧めです。
片野桜の醸造の基本理念は『そのお酒らしく』ということです。
山廃系は、旨味・酸味の味幅を十分に引き出すように、そのお酒のタイプの特徴がよりしっかりと表現できるよう切磋琢磨しています。
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山野酒造について
酒蔵名
山野酒造(やまのしゅぞう)酒蔵住所
大阪府交野市私部7-11-2創業
江戸時代末期HP
https://www.katanosakura.com/