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あきしかしゅぞう秋鹿酒造
大阪府豊能郡
1886年創業/ 秋鹿酒造
いさかしゅぞうじょう井坂酒造場
大阪府岸和田市
1818年創業/ 井坂酒造場
がんちょう元朝
1810年創業/ 元朝
きたしょうじしゅぞうてん北庄司酒造店
大阪府泉佐野市
1921年創業/ 北庄司酒造店
きよつるしゅぞう清鶴酒造
大阪府高槻市
1856年創業/ 清鶴酒造
ことぶきしゅぞう寿酒造
1822年創業/ 寿酒造株式会社
ごしゅん呉春
大阪府池田市
1701年創業/ 呉春株式会社
さいじょう西條
大阪府河内長野市
1718年創業/ 西條合資会社
たかしましゅぞう高島酒造
大阪府茨木市
1855年創業/ 高島酒造
たはらしゅぞう田原酒造
大阪府泉南郡
1924年創業/ 田原酒造
だいもんしゅぞう大門酒造
大阪府交野市
1826年創業/ 大門酒造
てらだしゅぞうじょう寺田酒造場
大阪府貝塚市
寺田酒造場(廃業)
なかおしゅぞう中尾酒造
1869年創業/ 中尾酒造 株式会社
なにわしゅぞう浪花酒造
大阪府阪南市
1789年創業/ 浪花酒造
ふじもとただひとしゅぞうじょう藤本雅一酒造醸
大阪府藤井寺市
1913年創業/ 藤本雅一酒造醸
やまのしゅぞう山野酒造
1853年創業/ 山野酒造株式会社
よしだしゅぞう吉田酒造
1697年創業/ 吉田酒造
りきゅうぐら利休蔵
大阪府堺市堺区
2014年創業/ 利休蔵
酵母とは、アルコール発酵に欠かせない単細胞の微生物であり、主に糖分を分解してアルコールと二酸化炭素に変える役割を果たします。
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