さわのい

澤乃井 特別純米

銘柄:澤乃井 / 酒蔵:小澤酒造東京都

特定名称
純米大吟醸酒
銘柄
澤乃井
酒蔵
小澤酒造
都道府県
東京都
小澤酒造

基本情報

商品名 澤乃井 特別純米(さわのい )
都道府県 東京都
酒蔵 小澤酒造
銘柄 澤乃井
特定名称区分 特別純米酒
原料米 五百万石(しらかば錦)
精米歩合 60%
使用酵母 自社酵母
日本酒度 1.0
酸度 1.7
アルコール度数 15.0

この日本酒について

充実を予感させる香り。
肩肘はらずに飲める純米の上級酒。丁度いい贅沢さ。
大吟醸、吟醸クラスに使用している自社酵母を使用。