基本情報
| 商品名 | 高砂（静岡県） 純米大吟醸（たかさご ） |
|---|---|
| 都道府県 | 静岡県 |
| 酒蔵 | 富士高砂酒造 |
| 銘柄 | 高砂 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 35% |
| 使用酵母 | 静岡酵母New-5、協会酵母1801号 |
| 日本酒度 | 5.0 |
| 酸度 | 1.1 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/07/05
※ 情報更新日：2024/07/05
この日本酒について
米の洗い方、仕込水の加減、米の蒸し方など全てを仕込時の天候や気温に合わせて調整し、槽で丁寧に絞った高砂集大成のお酒を、蔵人の想いと共に豪華焼桐の箱に納め皆様にお届けします。
スッキリとした口当たりは、上品かつ洗練された味わい。
香りも穏やかで、幅広い料理に合うのはもちろん、お酒単体でもお楽しみ頂けます。
スッキリとした口当たりは、上品かつ洗練された味わい。
香りも穏やかで、幅広い料理に合うのはもちろん、お酒単体でもお楽しみ頂けます。
