高砂（静岡県） 純米大吟醸

創業以来、能登杜氏伝承による洗練された手法により、山田錦を芯まで磨き上げ清冽な富士山伏流水で醸された、最高級の逸品。

• 純米大吟醸酒
• 辛口
• 濃厚

米の洗い方、仕込水の加減、米の蒸し方など全てを仕込時の天候や気温に合わせて調整し、槽で丁寧に絞った高砂集大成のお酒を、蔵人の想いと共に豪華焼桐の箱に納め皆様にお届けします。
スッキリとした口当たりは、上品かつ洗練された味わい。
香りも穏やかで、幅広い料理に合うのはもちろん、お酒単体でもお楽しみ頂けます。