• 日本酒
  • 銘柄
  • 酒蔵

SAKE日本酒

黒田武士 大吟醸 原酒 しずく搾り
福岡県

黒田武士 大吟醸 原酒 しずく搾り

黒田武士酒蔵の粋を結集した大吟醸酒をそのままの原酒で瓶請めしました。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

福岡県産夢一献を40%まで磨き上げ、仕込み水は遠賀川源流伏流水を用い、丁寧に造り上げました。
寒さ厳しい2月、手作業でもろみを袋用りして探りはじめのところのみを半瓶探りした原酒の中から特に優れた酒のみを厳選し瓶詰めしています。
芳酸な香り、気品ある味わいはまさに酒の芸術品です。

詳細

  • 都道府県

    福岡県
  • 酒蔵

    大里酒造
  • 銘柄

    黒田武士
  • 特定名称区分

    大吟醸酒
  • 原料米

    夢一献(福岡県産)
  • 精米歩合

    40%
  • 使用酵母

  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.4
  • アルコール度数

    17.0

みんなの投稿

投稿画像がありません。

投稿画像を募集しています!

酒ガイドは、日本一の日本酒情報サイトになるため頑張っています。そこで、みなさまの日本酒情報を大募集!
投稿は、写真1枚からOK!日本酒写真&コメントを投稿して日本酒業界を盛り上げよう!