基本情報
| 商品名 | 醸し人九平次 山田錦 EAU DU DÉSIR（かもしびとくへいじ ） |
|---|---|
| 都道府県 | 愛知県 |
| 酒蔵 | 萬乗醸造 |
| 銘柄 | 醸し人九平次 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 50% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | ‐ |
| 酸度 | 1.7 |
| アルコール度数 | 16.0%～17.0% |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2022/03/29
※ 情報更新日：2022/03/29
この日本酒について
EAU DU DESIRとは「希望の水」という意味です。
酒米の王者山田錦を使用した酸味と甘さのバランスの良いフルーティな味のお酒です。
2010年 フランスソムリエコンクールにて優勝したベンジャミン・ロフェ氏が絶賛したお酒です。
酒米の王者山田錦を使用した酸味と甘さのバランスの良いフルーティな味のお酒です。
2010年 フランスソムリエコンクールにて優勝したベンジャミン・ロフェ氏が絶賛したお酒です。
