基本情報
| 商品名 | 瑞鷹 純米大吟醸 金（ずいよう きん） |
|---|---|
| 都道府県 | 熊本県 |
| 酒蔵 | 瑞鷹酒造 |
| 銘柄 | 瑞鷹 |
| 特定名称区分 | 純米大吟醸酒 |
| 原料米 | 山田錦 |
| 精米歩合 | 38% |
| 使用酵母 | 熊本酵母 |
| 日本酒度 | 4.0 |
| 酸度 | ‐ |
| アルコール度数 | 16.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/05/29
※ 情報更新日：2024/05/29
この日本酒について
酒造好適米「山田錦」を38％まで磨き上げた「瑞鷹」最高の逸品。
「熊本酵母」で醸した上品な香りとキレの良い味わいの純米大吟醸です。
「熊本酵母」で醸した上品な香りとキレの良い味わいの純米大吟醸です。
