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KANTO REGION 東京都の日本酒
江戸幕府が、「御免関東上酒」の製造を命じたことから発展した東京の酒造り。多摩川沿いを中心に中硬水から奥行きのある淡麗な酒が造られています。「東京の地酒」をアピールし、試飲会や酒蔵見学などのイベントを積極的に行っています。
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江戸開城 純米吟醸 原酒
江戸開城 純米大吟醸 原酒
江戸開城 純米 どぶろく
澤乃井 本醸 大辛口
澤乃井 純米大吟醸 芳醸参拾伍
澤乃井 純米 大辛口
澤乃井 純米大吟醸
澤乃井 特別純米
澤乃井 大吟醸 凰
澤乃井 純米吟醸 蒼天
多満自慢 大吟醸
多満自慢 純米大吟醸 たまの慶
東京 麻布の酒
東京 芝の酒
一般的に日本酒度が低いものは甘口、高いものは辛口になります。
一般的に酸度が低いものは淡麗、高いものは濃厚な味わいになります。
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