- 今日ののんべゑ
男山 好都合2024 純米酒ってどんなお酒？実際に飲んでみた感想
今日ののんべゑは「男山 好都合2024 純米酒」！
北海道県・男山さん
酒ガイド編集部きっての日本酒好き”ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢ”が、愛するお酒を飲んでは語る飲酒日記「今日ののんべゑ」へようこそ！
好き勝手に飲んで、好き勝手に語っておりますが、みなさんの日本酒ライフにちょっぴりトキメキをお届けできたらうれしいです。
さて、ジャノメたぬきᐢ⓿ᴥ⓿ᐢは今回どんな銘酒に出会い、どんな感想を抱いたのでしょうか──日本酒への熱い想いをご堪能ください。
飲んでみた感想
「年に一度の、おとくやま。」をキャッチコピーに展開する男山のお酒
新年度の仕込みの前に在庫分をブレンドして作ったお酒です。
よく、いろんな人の顔を合成すると「美女美男」な顔になる
っていうじゃないですか。ブレンドっていうと、そんな感じになるのかな？と思いながら杯を傾けるとめっちゃ個性たっぷり
酸味と渋みがするっと滑り込んできて奥の方ではふんわり。
基本は辛口よりなんですけど若干ほーんのすこしある甘みちゃんが広がりふわ〜ってなりましたよ（ニュアンストーク）
複雑味たっぷりで、うんミャーい！！！
すごい。ブレンドっておもしろい
ごちそうさまです
こちらの感想はInstagramでもゆるっと公開中。
ぜひのぞいてみてくださいね
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詳細を見る辛口とは、日本酒の味わいの一つで、一般的に甘さが少なく、すっきりとした飲み口を持つことを指します。この表現は、ワインの「ドライ」に近い場合が多いです。辛口の日本酒は、通常、日本酒度がプラス（＋）の数字で示され、数字が大きいほど辛口の印象が強くなります。 辛口の日本酒は、酸味やアルコール度数、香りの要素が絡み合い、個々の飲む人によって感じ方が異なることがあります。甘口と対照的に、辛口の酒は糖分が少なく、すっきりとした後味が特徴とされることが多く、和食やおつまみとの相性も良いとされています。
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