菊姫

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  菊姫 山廃純米酒

  酸味と、米の旨味が特徴の腰の強い男酒

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  山田錦

  精米歩合

  70%

• 

  菊姫 にごり酒

  酸味と菊姫ならではの旨味が相まって一度飲むと必ず癖になる醪を残したにごり酒

  • 普通酒
  • 辛口

  原料米

  山田錦（兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）

  精米歩合

  70%

• 

  菊姫 大吟醸

  菊姫を代表するしっかりとした飲み応えある大吟醸

  • 大吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  山田錦

  精米歩合

  50%

• 菊姫 菊

  「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、菊姫定番の普通酒です。

  • 普通酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦、五百万石、糯米他）

  精米歩合

  70%

• 菊姫 本仕込み純米

  −

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  非公開

  精米歩合

  ‐

• 菊姫 原酒

  熟成させた数種類の原酒を調合し、そのまま瓶詰めしました。

  • 普通酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦、五百万石、糯米他）

  精米歩合

  70%

• 菊姫 姫

  「原料米」「醸造」「熟成」にこだわる菊姫の味わいを手頃な価格でお楽しみいただける、毎日の晩酌に最適の普通酒です。

  • 普通酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦、五百万石、糯米他）

  精米歩合

  70%

• 菊姫 山廃純米原酒

  毎年１２月、２月に出荷する冬季限定酒。

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  70%

• 菊姫 特撰純米

  米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  65%

• 菊姫 B.Y.大吟醸

  B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。

  • 大吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  50%

• 菊姫 加陽菊酒

  「太閤記」に登場する天下の銘酒「加賀の菊酒」。その発祥の地である地元・鶴来町にちなんで名付けました。

  • 吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県））

  精米歩合

  55%

• 菊姫 吟

  吟醸酒とは、どこまで洗練され得るか。

  • 吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  40%

• 菊姫 菊理媛

  白山比咩神社御祭神の御名を戴く、菊姫の最高峰。

  • 大吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  50%

• 菊姫 黒吟

  圧力を加えず自然に滴り落ちる酒を瓶に詰め、それを理想的な状態でゆっくりと低温熟成させて、菊姫が「良し」と判断した時に初めて出荷される吟醸酒です。

  • 大吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  40%

• 菊姫 淳

  高級米「特Ａ山田錦」を麹米、掛け米にたっぷりと使用した、菊姫ならではの贅沢な普通酒です。

  • 普通酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦、糯米（四段用））

  精米歩合

  70%

• 菊姫 鶴乃里

  菊姫特注の醗酵タンクで、吟醸酒同様のきめ細かな温度管理のもと醸されます。

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県吉川町産））

  精米歩合

  65%

• 菊姫 先一杯

  どんな食事にも合わせやすい、食中酒のオールラウンダー。

  • 純米酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  65%

• 菊姫 山吟原酒

  出来たての山廃仕込みの吟醸酒をそのまま瓶詰めしました。

  • 吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  55%

• 菊姫 山廃吟醸

  この吟醸酒は「山廃」の特長に加え、熟成によってカラメルや黒糖を連想する甘く芳醇な香りが感じられ、さらに濃密で 豊かなコクのある味わいを引き出しています。

  • 吟醸酒
  • 辛口

  原料米

  非公開（山田錦（兵庫県産））

  精米歩合

  55%

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