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菊姫 B.Y.大吟醸
石川県

菊姫 B.Y.大吟醸

B.Y.とは「Brewery Year」を略した言葉で「醸造年度」という意味です。

  • 大吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

弊社製品「大吟醸」は5年ほど熟成させますが、こちらは出来たばかりの若々しく、爽やかで素直な風味の大吟醸をそのまま瓶詰めしました。
メロンやバナナを連想する、甘く穏やかな芳香と、良質な原料米に由来する、ふっくらとした旨味が感じられます。

詳細

  • 都道府県

    石川県

  • 酒蔵

    菊姫

  • 銘柄

    菊姫

  • 特定名称区分

    大吟醸酒

  • 原料米

    山田錦（兵庫県三木市吉川町・特A地区産）

  • 精米歩合

    50%

  • 使用酵母

    -

  • 日本酒度

    ‐

  • 酸度

    ‐

  • アルコール度数

    17.0

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菊姫について

  • 酒蔵名

    菊姫（きくひめ）

  • 酒蔵(英語)

    Kikuhime Co., Ltd.

  • 酒蔵住所

    石川県白山市 鶴来新町タ8番地

  • 創業

    1573年

  • HP

    https://www.kikuhime.co.jp/

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