きくひめ

菊姫にごり酒

銘柄：菊姫 / 酒蔵：菊姫（石川県）

特定名称: 純米大吟醸酒
銘柄: 菊姫
酒蔵: 菊姫
都道府県: 石川県

基本情報

商品名	菊姫にごり酒（きくひめ）
都道府県	石川県
酒蔵	菊姫
銘柄	菊姫
特定名称区分	普通酒
原料米	山田錦（兵庫県三木市吉川町・特Ａ地区産）
精米歩合	70%
使用酵母	-
日本酒度	-8.5～0.0
酸度	1.0
アルコール度数	14.0%～15.0%

※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/01/19

この日本酒について

石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造！その原料へのこだわりは日本の酒蔵の中でもトップクラスであります。
菊姫　にごり酒は、醗酵完了直前の醪を、粗めに濾過して瓶に詰められたにごり酒です。
アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメです。
冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。

甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。
口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。