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SAKE日本酒

菊姫 にごり酒
石川県

菊姫 にごり酒

酸味と菊姫ならではの旨味が相まって一度飲むと必ず癖になる醪を残したにごり酒

  • 普通酒
  • 辛口
  • 濃厚

石川県白山市鶴来に位置する、菊姫酒造!その原料へのこだわりは日本の酒蔵の中でもトップクラスであります。
菊姫 にごり酒は、醗酵完了直前の醪を、粗めに濾過して瓶に詰められたにごり酒です。
アルコール度数も低めで、柔らかく飲みやすいので、普段お酒をあまり飲まない人にもオススメです。
冬はお燗で、夏はソーダ割りなどでお楽しみいただけます。

甘栗やクリームチーズ様の甘くふっくらとした香りがあります。
口当たりは甘く、もろみ由来の自然な旨みと濃さがしっかり感じられるものの、しつこさはなく、後口はサラリと切れていきます。

詳細

  • 都道府県

    石川県
  • 酒蔵

    菊姫
  • 銘柄

    菊姫
  • 特定名称区分

    普通酒
  • 原料米

    山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産)
  • 精米歩合

    70%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    -8.5~0.0
  • 酸度

    1.0
  • アルコール度数

    14.0%~15.0%

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菊姫について

  • 酒蔵名

    菊姫(きくひめ)
  • 酒蔵(英語)

    Kikuhime Co., Ltd.
  • 酒蔵住所

    石川県白山市 鶴来新町タ8番地
  • 創業

    1573年
  • HP

    https://www.kikuhime.co.jp/

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