基本情報
| 商品名 | 佐藤企 特別純米酒 自家栽培米仕込（さとうたくみ とくべつじゅんまいしゅう） |
|---|---|
| 都道府県 | 青森県 |
| 酒蔵 | 鳩正宗 |
| 銘柄 | 佐藤企 |
| 特定名称区分 | 特別純米酒 |
| 原料米 | まっしぐら |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | - |
| 日本酒度 | -0.5 |
| 酸度 | 1.5 |
| アルコール度数 | 15.0 |
※ 商品情報は登録時点の内容です。
※ 情報更新日：2024/10/25
※ 情報更新日：2024/10/25
この日本酒について
十和田市出身南部杜氏「佐藤企」が親子で大切に育てた原料米を仕込米に用い、本人自らが精魂込めて醸し出した渾身の一作です。熟成されたコクのあるまろやかな味わいを季節の料理とともにお楽しみ下さい。
