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SAKE日本酒

酔心 純米吟醸 醉心稲穂
広島県

酔心 純米吟醸 醉心稲穂

醉心の味わいの定番中の定番

  • 純米吟醸酒
  • 辛口
  • 濃厚

「軟水」と、60%まで磨き上げた白米を合わせて丹念に醸すことで生まれた、香りを抑えて、旨味をしっかりと出した上品でキメ細かな味吟醸。料理との相性が抜群です。冷酒からぬる燗まで楽しめます。
「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2015」 メイン部門にて、金賞を受賞しました。

詳細

  • 都道府県

    広島県
  • 酒蔵

    酔心山根本店
  • 銘柄

    酔心
  • 特定名称区分

    純米吟醸酒
  • 原料米

    山田錦(広島県産米)
  • 精米歩合

    60%
  • 使用酵母

    -
  • 日本酒度

    2.0
  • 酸度

    1.6
  • アルコール度数

    15.0

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